Tuần 26 — Glucozơ (C₆H₁₂O₆) và saccarozơ (C₁₂H₂₂O₁₁)
Khoa học tự nhiên Lớp 9 · 6 câu hỏi có lời giải
Câu 1.Glucozơ thuộc loại?
- A.Disaccarit
- B.Polisaccarit
- C.Monosaccarit (đường đơn)
- D.Lipit (chất béo, không phải gluxit)
Xem đáp án
Đáp án: C. Monosaccarit (đường đơn)
Glucozơ là monosaccarit — đường đơn đơn giản nhất.
Câu 2.Công thức glucozơ?
- A.C₁₂H₂₂O₁₁
- B.C₆H₁₂O₆
- C.C₂H₆O (công thức của etanol)
- D.(C₆H₁₀O₅)ₙ
Xem đáp án
Đáp án: B. C₆H₁₂O₆
Glucozơ = C₆H₁₂O₆ (M = 180).
Câu 3.Glucozơ có ở đâu?
- A.Trong máu, mật ong, nho chín
- B.Trong dầu
- C.Trong cát
- D.Trong sắt
Xem đáp án
Đáp án: A. Trong máu, mật ong, nho chín
Glucozơ có nhiều trong mật ong, nho chín, máu (glucoza huyết).
Câu 4.Phản ứng tráng gương của glucozơ?
- A.Khử Ag⁺ tạo Ag↓ kim loại bóng
- B.Tạo CO₂
- C.Tạo H₂
- D.Không phản ứng
Xem đáp án
Đáp án: A. Khử Ag⁺ tạo Ag↓ kim loại bóng
Glucozơ có nhóm -CHO ⇒ phản ứng với AgNO₃/NH₃ tạo gương Ag.
Câu 5.Saccarozơ là?
- A.Monosaccarit
- B.Lipit (chất béo, không phải gluxit)
- C.Disaccarit (1 phân tử glucozơ + 1 phân tử fructozơ)
- D.Polisaccarit
Xem đáp án
Đáp án: C. Disaccarit (1 phân tử glucozơ + 1 phân tử fructozơ)
Saccarozơ = đường mía/đường thốt nốt, M = 342.
Câu 6.Saccarozơ thủy phân tạo?
- A.2 phân tử fructozơ
- B.Tinh bột
- C.Glucozơ + Fructozơ
- D.Glucozơ + Glucozơ
Xem đáp án
Đáp án: C. Glucozơ + Fructozơ
C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O → C₆H₁₂O₆ (glucozơ) + C₆H₁₂O₆ (fructozơ).