🌌Tizia

Tuần 28 — Ứng dụng vi sinh vật trong đời sống

Sinh học Lớp 10 · 6 câu hỏi có lời giải

  1. Câu 1.Lên men lactic dùng làm?

    • A.Bia rượu
    • B.Nước ngọt
    • C.Mì sợi
    • D.Sữa chua, dưa muối
    Xem đáp án

    Đáp án: D. Sữa chua, dưa muối

    Vi khuẩn lactic chuyển hoá đường thành acid lactic — làm sữa chua, dưa.

  2. Câu 2.Lên men ethanol dùng?

    • A.Vi khuẩn lactic
    • B.Nấm men Saccharomyces
    • C.Nấm mốc
    • D.Vi tảo Spirulina nuôi hồ nước
    Xem đáp án

    Đáp án: B. Nấm men Saccharomyces

    Nấm men Saccharomyces cerevisiae lên men đường thành ethanol + CO₂.

  3. Câu 3.Sản xuất giấm dùng?

    • A.Vi khuẩn acetic
    • B.Tảo lam
    • C.Virus phage lên men giấm
    • D.Nấm men
    Xem đáp án

    Đáp án: A. Vi khuẩn acetic

    Vi khuẩn Acetobacter oxy hoá ethanol thành acid acetic (giấm).

  4. Câu 4.Kháng sinh penicillin thu được từ?

    • A.Tảo lam Spirulina
    • B.Động vật
    • C.Vi khuẩn
    • D.Nấm Penicillium
    Xem đáp án

    Đáp án: D. Nấm Penicillium

    Fleming (1928) phát hiện penicillin từ nấm Penicillium.

  5. Câu 5.Vi sinh vật xử lý nước thải bằng cách?

    • A.Bốc hơi
    • B.Đông lạnh
    • C.Phân giải chất hữu cơ
    • D.Tạo bùn cứng
    Xem đáp án

    Đáp án: C. Phân giải chất hữu cơ

    Vi sinh vật phân huỷ chất hữu cơ thành CO₂ và sinh khối.

  6. Câu 6.Sản xuất thuốc trừ sâu sinh học sử dụng?

    • A.Glyphosate
    • B.Vi khuẩn Bacillus thuringiensis (Bt)
    • C.DDT (thuốc hoá học clo hữu cơ)
    • D.Atrazine
    Xem đáp án

    Đáp án: B. Vi khuẩn Bacillus thuringiensis (Bt)

    Bt tiết độc tố diệt sâu, an toàn với người và môi trường hơn hoá chất.