Tuần 27 — Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật

Câu 1.Yếu tố hoá học ảnh hưởng vi sinh vật gồm?

• A.Dinh dưỡng, pH, chất ức chế
• B.Chỉ âm thanh
• C.Chỉ điện
• D.Chỉ trọng lực

Câu 2.Theo nhiệt độ, vi sinh vật ưa ấm (mesophile) thích?

• A.60°C trở lên
• B.-10°C
• C.20-45°C
• D.100°C

Câu 3.Vi sinh vật ưa nóng (thermophile) sống ở?

• A.Băng tuyết
• B.Đáy đại dương lạnh
• C.Nước thường
• D.Suối nước nóng, >50°C

Câu 4.pH thích hợp cho phần lớn vi khuẩn?

• A.pH 1 — môi trường acid mạnh như dạ dày
• B.pH 14 — môi trường kiềm rất mạnh
• C.Trung tính 6-8
• D.pH 3 luôn

Câu 5.Chất kháng sinh (antibiotic) tác động lên vi khuẩn bằng cách?

• A.Ức chế tổng hợp thành tế bào, protein, ADN
• B.Sinh sản
• C.Tạo ATP
• D.Tăng dinh dưỡng

Câu 6.Khử trùng bằng nhiệt cao thường dùng?

• A.Nhiệt độ phòng
• B.Nồi hấp 121°C
• C.Đông lạnh
• D.Tủ lạnh